Авраам Руссо та Ілля Ноябрьов - чергові дуелянти "Смачної ліги"
У неділю, 10 квітня, о 10:40 дивіться на "Інтері" черговий випуск кулінарного шоу "Смачна ліга". У програмі змагатимуться відомий співак Авраам Руссо, який представлятиме вірменську кухню, і шоу-мен Ілля Ноябрьов, який готуватиме єврейські страви.
Ілля Ноябрьов готує багато і часто, і вважає це справжньою чоловічою роботою, втім, так само як і Авраам Руссо.
- Я вважаю, що жінки прекрасні кухарі на потоці - коли це необхідно робити три рази на день і для всієї родини, - каже Ілля Ноябрьов, - Жінки готують добре, надійно, традиційно, як, наприклад, моя мама. А зробити якийсь кулінарний викрутас із збоченням - це вже справа для чоловіка. Для цього потрібен чоловічий смак. Щось із чимось несусвітнім змішати. Я люблю готувати рибу по-російськи. Маю для цього спеціальну посудину - у ній шарами викладаю картоплю, рибу. До речі, я віддаю перевагу виключно білій рибі! І ось виходить картопля-риба-картопля-риба плюс трави, плюс спеції. Між іншим, я сам роблю набори спецій, купую для цього багато різних свіжих трав. Ну, так от, усе це відправляємо у духовку, посипаємо зверху сирком - і виходить чудова страва з рум'яною скоринкою.
Іллі Ноябрьову дістався сильний суперник, адже Авраам Руссо не лише співак, а й ресторатор.
- Мій ресторан Heaven знаходиться в Нью-Йорку, - розповідає Авраам, - шеф-кухар у ньому чоловік, француз. Я вважаю, що професійно готувати може тільки чоловік, оскільки жінка готує душею, і це все одно виходить по-домашньому. Звичайно, у своєму закладі, я тільки дегустую страви, але вдома дуже багато готую. Одного разу я вже брав участь у "Кулінарному поєдинку" на телеканалі НТВ, того разу я змагався з шеф-кухарем одного з московських ресторанів. І, до речі, переміг!
Чи здобуде перемогу Авраам Руссо і цього разу, чи вдасться йому обійти Іллю Ноябрьова - дивіться у неділю, 10 квітня, о 10:40 у програмі "Смачна ліга" на телеканалі "Інтер".
2