Гуцульська та білоруська кухні відкриють новий сезон програми "Смачна ліга" на "Інтері"
У неділю, 21 серпня, о 10:35 на "Інтері" стартує другий сезон програми "Смачна ліга". Цього разу в кулінарних поєдинках за звання найсмачнішої та найбільш популярної боротимуться білоруська, середземноморська, гуцульська, східна, єврейська та французька кухні.
Ведучою програми, як і в першому сезоні, буде чарівна Анастасія Заворотнюк, а в складі "Трьох товстунів" журі відбулася заміна. Тепер разом із Сергієм Сивохо та Юзик (Юрієм Корявченковим) оцінювати закуски, салати, страви з м'яса та риби, а також десерти буде радіоведучий та шоу-мен Сергій Галібін.
У першому випуску програми беруть участь співак і композитор Олександр Пономарьов та шоу-мен Вадим Галигін. Олександр представить гуцульську кухню, а Вадим - білоруську.
Олександр та Вадим беруть участь у кулінарному шоу не вперше. Вадима запрошував Іван Ургант, де він також відстоював інтереси білоруської кухні, ну а Олександр Пономарьов сам тривалий час вів кулінарну програму.
- Мене запросили туди ведучим після дегустації фірмового плову з бараниною, приготованого на багатті, - ділиться Олександр Пономарьов. - Кулінарія для мене це як творчість. Скажіть, що спільного у приготуванні борщу і в написанні пісні? У першому випадку береш буряк, моркву, капусту, цибулю, у другому - ноти, мелодії, звучання гітари і барабанів... І там, і там головне правильно поєднувати складові і отримаєш або хіт, або не хіт. (сміється). До речі, про борщ - мені дуже подобається в кінці додати бурячок, запечений в духовці, це дуже смачно!
Вадим Галигін обожнює готувати і з'їдати те, що здобуто своїми руками і ногами, оскільки є завзятим мисливцем.
- Моя фірмова страва - котлети з кабанятини, - розповідає він. - І ще - закарпатська заливка, яку мене навчили робити звісно ж у Карпатах. Берете соняшникову чи оливкову олію, оцет та мед, змішуєте і подаєте у піалі. Туди занурюєте звичайне листя салату і відправляєте до рота. Це надзвичайно смачно, просто і дуже швидко. А якщо під рукою є чорний білоруський хліб, сало та цибуля - з цими продуктами можу прожити все життя!
2